Mercoledì 10 e giovedì 11 maggio il Viaggio del Persano, il cammino a cavallo attraverso i servizi e le comunità italiane per promuovere il tema e la tutela della salute mentale, è stato ospite di Cascina Clarabella a Iseo. Nella mattinata di giovedì 11, nel salone dell’agriristoro di Clarabella Centottanta Cantina&Cucina, si è
Una delegazione di giornalisti lombardi ha fatto visita a Cascina Clarabella domenica 7 maggio. Alessandro Mogavero, responsabile dell’accoglienza in cantina, ha raccontato ai visitatori il lavoro svolto nella cooperativa sociale agricola Clarabella e ha fatto degustare loro la bottiglia di punta della linea: il Franciacorta “180”. La visita faceva parte di «Corte Franca Press Tour
In Cascina Clarabella la Pasqua è l’occasione per celebrare la rinascita delle natura, anche in tavola. Per festeggiarla, domenica 9 aprile, la brigata del nostro Centottanta Cantina e Cucina ha creato un menu con ricette ancora più legate alla tradizione e al territorio. Il pranzo inizia con il benvenuto della cucina e della cantina: golosi assaggi
Cascina Clarabella è tra i protagonisti della puntata di Linea Verde di domenica 5 marzo, in programma a partire dalle ore 12.30 su Rai Uno.Le telecamere della Rai e i conduttori Peppone Calabrese e Beppe Convertini racconteranno il nostro lavoro nei vigneti e come nascono i nostri vini. Parleranno infine della nostra cucina, legata ai
É tempo finalmente di gite fuori porta. Se state pensando a quale meta scegliere, Cascina Clarabella è il luogo ideale per trascorrere un soggiorno di natura, cucina e cultura. Alloggerete in confortevoli camere e appartamenti affacciati sul parco e i vigneti. Inizierete la giornata con una colazione a base di succhi di frutta, torte preparate
Dopo la pausa invernale, venerdì 3 marzo il Centottanta Cantina&Cucina riapre con una serata speciale e importanti novità. A partire dalle ore 19 vi aspettiamo all’inaugurazione per un aperitivo a buffet con assaggi di nuove ricette. Ingresso 15€ con calice di benvenuto di Franciacorta Brut Clarabella. Su prenotazione allo 030.9821041. Con la riapertura, in
Mediafriends, la onlus di Mediaset, racconta l’esperienza della nostra cooperativa sociale agricola Clarabella.Da domenica 22 a sabato 28 gennaio Canale 5 e Italia 1 trasmetteranno uno spot sociale dedicato al nostro impegno per l’inclusione.Lo spot è un racconto a più voci fatto in prima persona dai ragazzi di Clarabella.Mentre scorrono le immagini di momenti
Con l’anno nuovo ritornano le visite in Cantina Clarabella.Un appuntamento da non perdere per gli amanti del Franciacorta e per chi desidera conoscere una realtà enologica diversa. Tutti i sabato e domenica si possono conoscere i vini biologici e la storia unica della cooperativa sociale agricola Clarabella, che ha fatto scuola in Italia e all’estero.Un’esperienza da
É stata una buona annata per l’olio extravergine di oliva sul Sebino e in Franciacorta.Dopo un 2021 con una produzione quasi nulla, il 2022 si è rivelato un anno d’oro. Le olive erano eccellenti e hanno dato un’ottima resa. La produzione nei due frantoi gestiti dalla nostra cooperativa agricola Clarabella è stata di 5.500
Saranno nel segno della tradizione e della semplicità il pranzo di Natale e il cenone di Capodanno al Centottanta Cantina&Cucina a Corte Franca.L’agriturismo della cooperativa onlus Clarabella, premiato con una forchetta dalla Guida Gambero Rosso 2023, per le Feste in arrivo propone due menu che puntano sul gusto e sui sapori più veri del territorio.I