Materiale relativo ai percorsi della Fattoria didattica della Cascina Clarabella
Il piccolo popolo laborioso
Questo percorso didattico è concepito come introduzione all’entusiasmante società delle Api. Con un approccio diretto e multi-sensoriale, i giovani ospiti impareranno non solo come è organizzato un alveare ma anche a conoscerne i prodotti (sapori, odori e utilità), ad apprezzare la funzione ecologica ambientale delle api, ad essere dei consumatori responsabili.
Scuole primarie e secondarie di primo grado. Il percorso potrà essere proposto anche a comitive turistiche ed a gruppi familiari.
Il percorso “Il piccolo popolo laborioso” offre due diversi laboratori:
- Conosciamo insieme il piccolo popolo laborioso: introduzione all’apicoltura adatta a chi vuole avvicinarsi all’argomento. (propedeutico al secondo laboratorio)
- Costruire candele di cera naturale. Laboratorio pratico, adatto a chi vuole stimolare la manualità e la creatività.
Il laboratorio 1 è propedeutico al laboratorio 2. Il percorso che comprende entrambi i laboratori ha una durata pari all’intera giornata.
I tempi e le modalità di svolgimento del percorso dovrebbero approssimativamente svilupparsi secondo lo schema seguente, tuttavia potrebbero essere condizionati dalla stagione, dai cicli biologici delle api e dalle condizioni meteorologiche.
Il programma effettivo verrà di volta in volta concordato con il personale docente.
Attività | Durata |
Accoglienza e presentazioni | 30′ |
Lezione interattiva sulle api e l’apicoltura (i comportamenti di sicurezza, la biologia, l’alveare, l’attrezzatura dell’apicoltore, il miele e gli altri prodotti dell’alveare). Osservazione diretta delle api racchiuse in un arnia didattica trasparente. | 60′ |
Assaggio dei mieli | 30′ |
Passeggiata nella cascina e nel suo parco comprensiva di visita all’apiario | 30′ |
I percorsi legati alle api ed ai loro prodotti possono svolgersi durante tutto l’anno ma durante la stagione fredda l’osservazione delle api non è possibile nemmeno attraverso l’arnia didattica trasparente.
Fatta salva la grande attenzione da parte degli operatori per la sicurezza dei partecipanti in ogni momento dell’attività, è importante che gli insegnanti si accertino preventivamente della presenza di soggetti allergici alle punture d’ape.